【陳協和池上米】白米(1.5公斤x5包)
天天開心 優孟衣冠 楚國國相孫叔敖幫助楚莊王治理國事，頗有政績，楚莊王十分推重他。可是他逝世後， 楚莊王卻忘了他的功勞，對於他遺族的生活也不予照顧。優孟穿戴著孫叔敖的衣冠，模仿其 神態，往楚莊王前祝壽。莊王大驚，以為孫叔敖復生，要求他再作國相。 優孟說：「楚國的國相千萬做不得，像孫叔敖那樣，盡心竭力為楚國效勞，楚王因此稱 霸，死後他兒子卻靠打柴餬口」 楚莊王這才發覺他原來不是孫叔敖。優孟脫下孫叔敖的衣裳唱了一支歌：「貪官污吏多 麼榮耀，子孫不愁窮，有的是民脂和民膏Calbee 卡樂比薯條；公而忘私就糟糕，你先看——楚國令尹孫叔敖， 苦了一生，身後蕭條；子孫尤其苦，沒著沒落沒依靠；勸你不必做清官，還是貪官污吏好！」 楚莊王大為感動，孫叔敖的兒子因此得到封贈。 |
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生態糙米專業區採用『ＭＯＡ』自然農法耕作，嚴禁農藥使用，是採用核可的耕作資材所種出來健康、自然的米。因池上地區無污染性工業工廠進駐，水質及土壤本質先天優良且後天控制得宜，所採用的自然農法耕作的稻米，可說是最健康的米、再加上經由全國第一屆米質競賽總冠軍邱垂昌先生，擔任本區輔導員、指導農民栽種，對於米質的提升，有莫大的助益。
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冷盤
◆池上米的製作過程◆
●烘乾
稻米收割的時候，稻穀的水分的含量大約是在25至28度左右，烘乾的流程，大約要花一天的時間，把稻米內的水分含量烘乾至14.5度才可以，因為稻米的水分含量在14.5度時，是最好吃的、也才可以長時間存放。
●檢驗稻米品質
農民們所種植出來的米質越好，碾米場收購的價格就會越高，這樣的檢查與收購方式，是池上鄉碾米廠與眾不同之處、且農民所種的稻米必須通過鄉公所農藥殘留檢測才可。
●分級分倉低溫冷藏
影響稻米吃起來的口感其中有兩個很重要的因素，一個就是稻米的品種，另一個就是儲存的環境，如果儲存稻米的環境溫度過高，容易造成稻米的食味值降低，稻米的品質就會變差。使用低溫的方式來儲存稻米，米質才不容易改變。
●拔石、礱榖、精米、洗米、色彩選別
稻穀置於低溫冷藏桶保鮮儲存後，碾米廠再把這些儲存在冷藏桶中的稻米拿出來碾製。現代的碾米設備，同樣也都是藉由電腦作中央流程控管。從拔石機去除石頭、礱榖機去除稻殼、精米機去除糠層及胚芽等等的手續，都是一氣呵成。
現代的碾米機器中，多了「色彩選別機」與「洗米機」兩個碾米的流程。「色彩選別機」主要的功能是用來選擇稻米，將飽滿，漂亮的白米選出來，同時過濾掉外觀不佳、受病害的稻米。目前我們在市面上看到的小包裝米，外觀飽滿圓潤，主要都是藉由現代碾米設備中的「色彩選別機」所發揮的功效。
此外，為了讓稻米在包裝後，看起來顆顆晶瑩剔透，碾製完畢後的稻米，會經過「洗米」的程序。所謂的「洗米」，就是利用機器噴出霧狀的水氣，配合機器裡面的設備，將精米後殘留在米粒外的屑屑去除，並且在洗米的過程中，也把米給吹乾。
●包裝
1、目前市面上較普遍的包裝有。
2、普通包裝、真空包裝、脫氧劑包裝、透氣閥包裝等。
3、本廠也提供宅配的服務，宅配區域包含了全省及離島地區。
東京拼觀光！邀台「7年級正妹」宣傳
新聞描述: 娛樂中心／綜合報導
東京都杉並區政府單位為刺激觀光人氣，並吸引更多華人來遊玩，今年初特別相中台灣27歲的女星姚愛甯，並拍攝了一支宣傳短片，這也是繼日前林志玲、賴雅妍後，又一受邀擔任日本宣傳的台灣女星，也是首次有台灣「新生代女星」被日本地方政府相中的機會。
▲圖／翻攝自姚愛甯臉書
一位杉並區公所的人員表示，「雖然杉並區的知名度並不高，也不算觀光客的旅遊景點，但我們希望透過這支影片，能夠展現地方的人情味，激起想讓人親自造訪的感覺」。
據日本觀光局《JNTO》統計資料表示，2016年入境日本觀光的外籍遊客超過2400萬人次，其中排名前四的地區分別為大陸、南韓、台灣、香港，其中台灣佔全亞洲入境總數的20%，在全球遊客佔17%，也讓華人成為日本近年來重點宣傳觀光的重點對象。
影片來源：YouTube，如遭刪除請見諒。goo.gl/KLR4Wn
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